Phát hiện cách kéo dài tuổi thọ và đẩy lùi lão hóa
Tác giả đoạt giải Nobel Elizabeth Blackburn với công trình phát hiện cách kéo dài tuổi thọ và đẩy lùi lão hóa.
Bà phát hiện độ dài của các telomere ở cuối nhiễm sắc thể chính là lý do cho tình trạng sức khỏe hay bệnh tật thay đổi ở người.
Nếu bạn nghĩ về nhiễm sắc thể, đem theo vật liệu gen của bạn, như dây buộc giày, thì telomere là khóa bảo vệ nhỏ ở cuối. Chúng được tạo thành từ các chuỗi ngắn DNA đặt trong các protein đặc biệt. Trong suốt đời, chúng có xu hướng mòn, và khi telomere không thể bảo vệ các nhiễm sắc thể đúng cách, các tế bào không thể tái tạo và mất chức năng. Điều này gây ra các thay đổi thể chất gia tăng các rủi ro của tình trạng bệnh tật và lão hóa như tim mạch, tiểu đường, ung thư, hệ miễn dịch suy yếu và nhiều căn bệnh khác. Nhưng quá trình này có thể thay đổi được. Quá trình thay đổi thể chất này đang diễn ra ở tất cả chúng ta, nhưng tốc độ của nó có thể thay đổi. Một enzyme gọi là telomere có thể bổ sung DNA vào cuối nhiễm sắc thể để làm chậm, ngăn ngừa và phần nào đảo ngược quá trình ngắn lại của nó.
Tất cả chúng ta có chu kỳ khỏe mạnh, số năm chúng ta khỏe mạnh, năng động và không có bệnh tật, và việc rút ngắn telomere góp phần vào lão hóa và mở ra chu kỳ bệnh tật. Nhưng chúng ta có thể thực hiện các thay đổi ảnh hưởng telomere, nhờ đó trì hoãn chu kỳ khỏe mạnh chuyển qua bệnh tật. Do đó việc kéo dài telomere giúp mọi người khỏe mạnh và sống lâu hơn, làm chậm quá trình lão hóa.
Mọi người không hiểu tại sao ở cấp độ tế bào những điều đề cập như cải thiện lối sống bằng cách quản lý stress mạn tính, tập luyện, thay đổi chế độ ăn và ngủ đủ giấc có thể giúp loại bỏ bệnh tật. Một lý do là do họ đang giúp các telomere của mình. Cuốn sách của bà đưa vào rất nhiều nghiên cứu mới, từ gen, dịch tễ, và xã hội. Nó cung cấp 1 nền móng sinh học mới về sự kết nối giữa tâm trí và cơ thể. Không ai có ý tưởng rằng thiền định và điều tương tự, điều mọi người có thể dùng để giảm stress và gia tăng hạnh phúc, sẽ có các tác động tốt tới telomere. Chúng ta có thể kiểm soát mọi thứ thông qua thay đổi lối sống.
Điều tốt lành là bạn không cần phải đến phòng gym 3 giờ/ngày hoặc chạy 42km/tuần. Mọi người có thể tập các bài tập thể dục, khoảng 3 lần/tuần trong 45 phút, mà vẫn có telomere dài như các vận động viên marathon. Tập luyện cho dù dưới bất kỳ hình thức nào đều tốt cho cơ thể. Các bài tập chủ về thở sẽ có tác dụng mạnh nhất tới telomere.
Qua nghiên cứu Elizaberth thấy rằng 1 chế độ ăn thực vật khiến cho hơn 500 gen thay đổi trong 3 tháng, giúp bật các gen ngăn ngừa bệnh tật và tắt các gen gây ra ung thư, tim mạch và các căn bệnh khác.
Thay vì chết chìm trong bể thông tin sợ hãi, hãy trang bị kiến thức, hãy làm điều gì đó đi bạn nhé. Nỗi sợ chính là con vi rút nguy hiểm nhất cho bạn đó.
P/S: nước ép cũng là 1 cách đơn giản để kéo dài tuổi thọ và đẩy lùi lão hóa bạn nhé.