GIẾT CON TỪ TỪ

Các lớp Anh văn ở nhà mình đều bắt đầu vào lúc 18h. Các em tan trường phổ thông khoảng 17h hoặc hơn một chút. Cha mẹ thường cho các em ăn nhẹ chút gì đó trước khi vào lớp Anh văn. Thường là các loại thức ăn đựng trong hộp xốp. Có hôm nhìn mấy cây chả cá, xúc xích chiên đen ngòm vì chiên qua dầu cũ, giọt dầu nóng làm thủng cả hộp xốp mà các bé cứ vô tư quẹt qua lớp tương cà, tương ớt không rõ nguồn gốc đưa vào miệng mà xót cho bao tử các bé. Có phụ huynh còn mua hủ tíu hay phở trong bịch nilon mang đến mượn tô nhà cô giáo cho các bé ăn. Lúc mở ra là cái bịch đã bị sức nóng của nước lèo làm chảy giãn ra rồi. Trời ơi! Cô nhìn mà muốn hất cha nó cái tô hủ tíu đi chứ nhìn các con húp thứ nước gây ung thư vào bụng mà đau lòng.

Các loại nước đóng chai như RĐ, Dr TH, Trà xanh, bò húc, 7up, Coca luôn xuất hiện trong cặp các em. Snack như quý vị thấy trong hình dường như em nào cũng có. Cá biệt có em để 2-3 bịch trong cặp ăn từ đầu buổi đến cuối buổi. Tan học cha mẹ chưa đến đón cũng mở ra ăn. Không riêng snack, các loại bánh kẹo xanh xanh, đỏ đỏ, khô bò, khô mực các em nhai luôn miệng. Sữa thì các em uống vô tội vạ. Có phụ huynh nhét hẳn lốc 4 hộp trong cặp con để lấy ra uống bất cứ lúc nào.

Phụ huynh đang nuôi con hay giết con vậy?

Mình mỗi tuần chỉ tiếp xúc các bé 2 buổi tối, mỗi buổi chừng 2 tiếng cả giờ học lẫn giờ chơi nên chủ yếu là dạy kiến thức chứ sao uốn nắn, sửa đổi nổi thói quen ăn uống của các bé. Những lúc xốn xang quá cũng phân tích và nhắc nhở các con về các thực phẩm nên tránh xa nhưng quả tình là chúng nó có phải con mình đâu, thời gian chúng bên cạnh cha mẹ là chủ yếu thì sự giáo dục của mình ăn nhằm gì.

Mình nghĩ một việc đơn giản mà lợi trăm đàng thế này sao phụ huynh không làm:

• – Công thức làm bánh và hướng dẫn giờ đầy trên youtube. Cùng con xem clip rồi cha con, mẹ con cũng làm. Khi con đi học bỏ bánh vào hộp nhỏ cho con mang theo ăn.
• – Nếu sợ con đói giữa các ca học thì cho con ăn các thực phẩm tự nhiên nhưng vẫn có tinh bột như bắp luộc, khoai luộc, chuối, xôi. Những món này cha mẹ đều có thể làm tại nhà, bỏ tủ lạnh ăn dần đều được.
• – Tuyệt đối không cho con ăn các thực phẩm công nghiệp có chất bảo quản, đường hóa học, màu công nghiệp, chất tạo màu, tạo mùi, tạo vị. Phân tích cho con thấy tác hại của việc ăn uống bậy bạ.
• – Không lạm dụng sữa động vật. VN là một trong những nước lạm dụng sữa nhất thế giới và cũng là quốc gia có tỉ lệ trẻ béo phì khá cao. Tác hại của sữa như thế nào mọi người có thể check GG. Mình chỉ muốn hỏi mọi người tại sao trẻ em VN giờ dậy thì và dậy dục quá sớm. Nếu quý vị trả lời được câu hỏi này thì sẽ biết nên dùng sữa thực vật hay động vật.

Sẽ có người nói “Nó không chịu ăn những thứ mình mua, nó đòi ăn theo ý nó.” Ơ hay, mình là cha mẹ nó hay nó là ông cố nội mình đấy?

Nếu ai nói rằng “Bận bỏ mẹ rồi ai hơi đâu mà làm như cô nói được” thì thôi bạn không cần đọc đến hết bài. Còn nếu thực sự quan tâm đến sức khỏe và nhân cách con thì mời đọc tiếp.

Lợi ích khi làm như cô Mùy nói:

• – Giáo dục về dinh dưỡng cho trẻ là cần thiết. Giờ nhà trường chả dạy ba cái này đâu. Thời buổi cái gì cũng độc hại nên vấn đề sức khỏe ăn uống lại càng cấp thiết. Học gì học cần phải có sức khỏe thì mới học được chứ. Tiếng Anh có câu “ A strong mind in a strong body”, nôm na có khỏe mới thông minh.
• – Dạy trẻ biết tự chăm sóc sức khỏe bản thân ngay từ nhỏ bằng việc tự làm thức ăn. Nấu ăn cùng con giúp gia đình gắn kết yêu thương, giúp con khéo léo chân tay, biết sắp xếp việc trước việc sau. Biết việc nấu ăn cực khổ như nào nó sẽ biết trân trọng người phụ nữ.
• – Cùng con làm các loại sữa thực vật như sữa đậu nành, đậu xanh, sữa bắp, sâm bí đao, nước mía lau, pha nước cam, nước chanh…bỏ chai xách theo uống.
• – Có quả sa kê hay nải chuối, củ khoai gì thì mua bột về lăn, chiên cho giòn. Sau này con sẽ biết các món chiên bột nên dùng bột mì hoặc bột gạo cho giòn, bột năng dẻo sẽ bị sát chảo, chỉ dùng để làm sánh nước súp thôi. Trong quá trình chiên con sẽ biết khi chiên dầu càng ngày càng tăng độ nóng nên càng chiên càng phải giảm lửa, sẽ biết thả khoai vào phải nhẹ nhàng để dầu không bắn lên, sẽ biết khi chiên là phải lật cả 2 mặt cho chín đều. Cho con biết chỉ cần nồi cơm điện cũng nướng được bánh bông lan hoặc nấu xôi, lò vi ba có thể nướng được bánh quy hoặc bánh trung thu…
• – Sai con mang những thứ đó đến lớp mời cô và các bạn cùng ăn sẽ giáo dục cho con tính biết quan tâm và chia sẻ. Khi ăn trẻ sẽ khoe khoang với các bạn bánh này/ xôi này/ kẹo này do tớ làm đấy. Bọn trẻ kia sẽ tò mò và bắt chước. Thế nào cũng có phong trào tự nấu ăn mang lên trường khoe của các trẻ.
• – Sau này nó lớn nó còn biết chăm lo miếng ăn cho gia đình con cái nữa chứ. Nhiều thằng vợ vắng nhà một bữa là cơm hộp ngay. Nhiều đứa con gái chỉ biết đẻ chứ không biết nấu nồi cháo cho con làm sao. Cả đời con phải ăn cháo mua trong mấy cái bịch nilon.
• – Tự nấu ăn luôn rẻ hơn ăn ngoài. Giáo dục kinh tế là đây chứ đâu.
• – Cuối cùng, nếu đứa nào đam mê và khéo léo việc nấu ăn biết đâu mai mốt nó sẽ kiếm sống bằng nghề này luôn, khỏi lo đại học, cao học. Lấy được cái bằng trầy trật mà chả nên cơm cháo gì. Chỉ cần cái chảo, cái bếp, mấy lít dầu ra đầu hẻm bán chuối chiên cũng sống khỏe.

Thôi nói vậy thôi. Vì thể nào cũng bị chửi đã có con chưa mà nói thánh nói tướng. Khổ lắm! Chả lẽ đẻ mẹ nó một đứa cho thiên hạ khỏi chửi.