Nông dân thời công nghệ – TnBT

Nông dân thời công nghệ. Lập hợp tác xã, kiểm soát sản xuất, chế biến và sau đó xuất khẩu.

Các bạn theo dõi người tiên phong trong lĩnh vực dùng App trong sản xuất nông nghiệp: bạn Lê Thị Thu Hà.

Học tập được rất nhiều điều, đây là 1 người thuộc hệ hành động. Nói và làm rất quyết liệt, ra thành tựu rất nhanh.

Ăn trưa cùng Tony

Agalic – Thảo dược lên men

“Cơ thể bạn được xây dựng từ những gì bạn ăn uống hàng ngày. Mỗi thực phẩm chúng ta ăn vào sẽ hoặc là một liều thuốc giúp chúng ta khoẻ mạnh hơn hoặc là một chất độc có thể huỷ hoại cơ thể chúng ta”

Agalic là thương hiệu tiên phong trong xây dựng chuỗi giá trị các loài gia vị – thảo dược Việt Nam, được xây dựng và phát triển bởi 𝐕𝐧𝐇𝐞𝐫𝐛𝐚𝐥 𝐂𝐨𝐨𝐩𝐞𝐫𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 (HTX Thảo dược Việt Nam).

Chúng tôi định hướng trở thành công ty sản xuất chế biến và ứng dụng KHCN để lên men nội sinh các loại thảo dược, nhằm gia tăng hàm lượng các hoạt chất sinh học có lợi trong nguồn thảo dược vô cùng đa dạng và phong phú của Việt Nam.

Chúng tôi mong muốn đem đến cho mọi người những thực phẩm thông dụng của người Việt nhưng lại có tác dụng tốt cho sức khoẻ, nhờ công nghệ lên men đã được nghiên cứu trong suốt nhiều năm và được cục sở hữu trí tuệ cấp bằng bản quyền tác giả.

Sau quá trình lên men tự nhiên, các hợp chất chống oxy hóa và hàm lượng dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần, đồng thời hương vị trở nên thơm ngon và dễ ăn hơn so với nguyên liệu tươi. Các sản phẩm lên men Agalic giúp bảo vệ sức khỏe, dễ dàng hấp thu và phù hợp với nhiều độ tuổi.

Các giai đoạn triển khai app quản lý của dự án liên kết:

Phage 1: Tìm đối tác trồng tỏi tại Khánh Hòa cùng phát triển mô hình trồng đạt chuẩn VietGAP hoặc hữu cơ, áp dụng khoa học công nghệ để quản lý và truy xuất nguồn gốc. Ưu tiên các farmers yêu công nghệ và sẵn sàng ghi chép nhật ký sản xuất trên app.